با سلام و خداقوتی آقای ۳۸ ساله هستم، تو آزمایش ویتامین دی ۱۵ بود و تری‌گلیسیرید ۴۸ بقیه موارد نرمال خیلی ضعف دارم و خسته میشم تغذیه خوبی هم دارم، همیشه عسل و نون سبوس دار میخوریم، موارد چند ساله که مقاله مربوط به معده و ترش کردن رو انجام میدم قرص مکمل ویتامین d میتونم مصرف کنم؟
میلاد

سلام عزاداریهاتون قبول حق ببخشید من وقتی خیلی خسته و مثلا چند شب درست نخوابیدم یکی از چشم هام معمولا چشم چپ درد شدید میگیره یه حالت تهوع خفیفی هم بهم دست میده،وقتی آب عسل میخورم در مراحل اولیه درد ،سریع چشمم خوب میشه،اینحالت قبلا مثلا سالی یا چندسالی یبار ایجاد میشد،الان چون در دوران شیردهی و بیخوابی و بدخوابی های زیادی هستم اینحالت هرچند وقت یکبار پیش مییاد و اخیرا مجبور به مصرف مسکن میشم در کنار آب عسل میخواستم بپرسم مشکل اصلی درچشمم چی هست و چه موارد پیشگیرانه ای انجام بدم مشکل بینایی وقند و فشار خون و...ندارم با تشکر
زری

سلام و عرض احترام خدمت شما بزرگوار. دخترم دوماهشه و شیرخشک آپتامیل پپتی میدم. وزن گیری خوبه نفخ و دل درد هم نیست. ولی پنج روز یک بار اگر ماساژ ندم شکمش کار نمیکنه یک دو بار هم اندازه عدس بهش کره دادم. ممنون میشم راهنمایی بفرمایید.
فاطمه

سلام دکتر جان من کلا هم غلبه سودا هم صفرا وهم دم و بلغم دارم این برنامه ک نوشیتد میتونه مشکلو بیماری‌ها افسردگی مشکلات گوارش درست کنه
پویا

سلام مادرم ۶۴ساله هستند بیماری دیابت و مشکل قلبی دارند اخیرا مچ دستش دچار تورم و درد شدید شده که در مراجعه به پزشک تشخیص تنگی کانال مچ دست دادند آیا جنابعالی میتونید راهنمایی بفرمایید.
مروارید

سلام وقت بخیر درمان سرگیجه که عاملش مشکل مایع گوش میانی است ،آیا راه حلی دارد؟
مروارید

سلام. من دو دوره است که از پیازدرمانی استفاده میکنم ولی هنوز پریود نشدم و هیچ علائمی هم از اینکه میخوام پریود بشم ندارم. خیلی مایوس شدم. چکار کنم؟
مینوش

با سلام و خدا قوت برای بیماری کرون که خفیف هست چه کارهایی انجام دهیم با تشکر
عزیزه

هیچ قانونی به اسم واکسن اجباری وجود نداره
پاکان

آیا رعایت رژیم تعیین جنسیت زیر نظر دکتر متخصص با تسلیم اراده الهی بودن منافاتی ندارد؟؟؟
م
تغذیه و پرهیز درمانی
رژیم هفت خورش؛ لذّت کاهش وزن و سلامتی
تعداد: 4 میانگین: 4.25
[تعداد بازدید : 45289]

[نسخه چاپی]

بسم الله الرّحمن الرّحیم

و صلّی الله علی محمّد و آله الطّاهرین و لعنة الله علی اعدائهم اجمعین


رژیم هفت خورش؛ لذّت کاهش وزن و سلامتی


این روزها، زیبایی و تناسب اندام سکّه رایج بازار سلامتی است. این که چرا و این که از چه طریق، هدف این نوشتار نیست. امّا یک نکته بدیهی است و آن این که اکثر آن چه امروزه به عنوان رژیم های لاغری تبلیغ می شود؛ کم اثر، پرعارضه و اغلب توأم با بازگشت چاقی هستند. برای این که بیشتر بدانید می توانید این مقاله را بخوانید:


چرا رژیم های لاغری شکست می خورند؟


امّا طبّ سنّتی در این عرصه نیز سخنان محکم و روش های آزموده شده ای دارد. رژیم هفت خورش یکی از آنهاست.

 

این رژیم از ابداعات ارجمند معزّز، استاد، محمّد عبادیانی است که خدایش عمر طولانی و پربرکت دهاد.

 

در این رژیم، دو هدف کاهش وزن و ارتقای سلامتی، هم زمان و هم سو تعقیب می شوند. به عبارت دیگر، با انجام این رژیم هم لاغر می شوید و هم سطح سلامتی شما افزون می گردد و این هردو، در رژیم های رایج در بین متخصّصین محترم تغذیه کم یاب است.

 

در طول این رژیم، هم گام با کاهش وزن، اخلاط فاسد نیز از بدن شما دفع می گردند. 


این رژیم، رژیم نسبتا ایمنی محسوب می شود امّا با این حال بهتر آن است که تحت نظر و با دستور پزشک مجرّب درزمینه طبّ سنّتی انجام شود.

 


روش اجرا

 

مدّت زمان اجرای این رژیم دو هفته است. 

 

بعد از دو هفته، ادامه یا تکرار رژیم  فقط با نظر پزشک ممکن است. با این حال اگر به پزشک دسترسی ندارید برای تکرار این رژیم حدّاقل یک ماه صبر کنید.


در طول رژیم، فرد فقط غذاهای توضیح داده شده را میل می کند و حق مصرف خوراکی دیگری ندارد.


خورش های مورد استفاده

 

فرد ازبین این خورش ها، به دلخواه غذای روزانه خود را انتخاب می کند:


1- خورش کنگر


2- خورش کرفس


3- خورش آلو اسفناج


4- خورش کدو بادنجان


5- خورش قورمه سبزی بدون لوبیا


6- خورش خلال بادام


7- خورش بامیه


طرز تهیه خورش ها

 

- همه خورش­ها را با روغن کم (ترجیحا روغن زیتون) و بدون تفت دادن تهیه کنید.


 - حدود 150 گرم گوشت گوسفند یا یک عدد ران و یا یک عدد سینه ­مرغ به خورش ­ها اضافه کنید.


 - 20 دقیقه آخر پخت خورش ها، پوست و هسته 120 گرم میوه تمبر­هندی (ملس) را جدا کرده و به خورش اضافه کنید.


 - در صورت عدم دسترسی به تمبر هندی، 5 قاشق غذاخوری رب انار ملس به خورش اضافه کنید.

 

زمان خوردن خورش ها

 

دراین رژیم، فرد در ساعات بیداری به طور منظم هر 4 ساعت غذا می خورد. این نظم در نتیجه نهایی رژیم بسیار مؤثّر است. برای عدم تداخل این ساعت ها با ساعات خواب و بیداری پیشنهاد می شود این ساعت ها به این ترتیب تنظیم شوند:


7 صبح

11 صبح

3 عصر

7 شب

11 شب

 

البته با رعایت نکته شده در مورد صرف غذای منظم در هر 4 ساعت، می توانید این ساعت ها را به دلخواه تغییر دهید.


نکات مورد توجه در هنگام اجرای رژیم


 - روزی یک خورش را به دلخواه انتخاب نمایید.


 - در هر روز فقط یک خورش مصرف شود. مثلا اگر وعده اوّل را خورش کرفس خوردید تا انتهای آن روز باید همین خورش را میل کنید.


 - تکراری بودن خورش ها در روزهای مختلف ایرادی ندارد. مثلا می توانید در دو یا سه روز متوالی یک خورش را میل کنید.


- خورش­ها باید بدون نان و بدون برنج خورده شوند اما در صورت ضعف می ­توانید یک کف دست نان سنگک برشته همراه غذای خود بخورید.


- به جای آب، عرق زیره، عرق کرفس، عرق اترج و یا عرق رازیانه یا مخلوطی از آنها را به دلخواه در یخچال گذاشته و میل کنید.


- به عنوان میوه روزانه فقط حق دارید یک یا دو بار و آن هم تنها یک عدد به و یا سیب میل کنید.


- در صورت ضعف، یک قاشق غذاخوری عسل را در یک لیوان آب مخلوط کرده کمی آب لیموترش، اضافه و جرعه جرعه میل کنید.


- قبل و بعد از رژیم،  قد، وزن، دور ناف، چهار انگشت بالای ناف، چهار انگشت پایین ناف، دور باسن و دور بازو را در حالت ناشتا و بعد از تخلیه ادرار و مدفوع اندازه ­گیری کنید.

 

بعد از پایان رژیم

 

بعد از این دو هفته، برای حفظ وزن به دست امده و یا حتّی ادامه کاهش تدریجی آن، این نکات رارعایت کنید:

 

1- از گرفتن رژیم های خودسرانه پرهیز و فقط طبق دستور پزشک عمل کنید.


2- در لاغر شدن عجله نکنید؛ لاغر شدن سریع می تواند مضرتر از چاقی باشد.


3- غذا را آن قدر بجوید تا لقمه، خودبه ­خود از گلو  پایین برود. آن قدر تمرین کنید تا  به این کارعادت کنید. هرقدر غذا را زیادتر بجوید، اشتهای شما کمتر می­ شود.


4- برای صرف غذا از قاشق مربّاخوری استفاده کنید.


5- هنگام غذاخوردن از حواس ­پرتی بپرهیزید. (تلویزیون نگاه نکنید، با کسی صحبت نکنید، به تلفن جواب ندهید و ....)


6- با یک برنامه تدریجی (مثلا در طول یک ماه)، وعده ناهار را حذف یا بسیار کم کنید.


7- شام را ابتدای شب میل کنید. فاصله بین خوردن و خوابیدن، حداقل سه ساعت باشد.


8- ورزش کنید. بهترین روش این است که پیاده روی را از میزان کم شروع کنید و به تدریج، مدت و سرعت آن را افزایش دهید تا وقتی که بتوانید، نیم ساعت تا 45 دقیقه، با سرعت نسبتا تند، پیاده ­روی کنید. اگر برایتان مقدور نبود؛ روزی 5 بار و هر بار حداقل سه دقیقه در منزل درجا بزنید.


9- مصرف این غذاها را به تدریج و در حد امکان، کم کنید: تخم­ مرغ، برنج، ماکارونی، لازانیا، سیب‌زمینی، انواع رشته‌ها و غذاهای نشاسته‌ای، غذاهای چرب و سرخ‌کردنی ها، روغن های نباتی جامد و مایع، شیرینی های کارخانه ای و شیرینی های قنّادی، شکر


10- از این غذاها استفاده نکنید: غذاهای کنسروی، مواد غذایی کارخانه‌ای و غذاهای آماده، انواع ساندویچ، سوسیس و کالباس و همبرگر، پیتزا و انواع فست فودها و سس ها، الویه، تنقلات مصنوعی (انواع چیپس، پفک، کیک و کلوچه، شکلات و آب نبات های مصنوعی و ...)، انواع تخمه و آجیل های بوداده، انواع آب میوه‌های صنعتی و نوشابه های گازدار


11- شب‌ها زود بخوابید و صبح‌ها، زود بیدار شوید ولی حتّی‌المقدور در طول روز نخوابید. 

 



نظرات
  سلام آیا در خورشت ها باید لپه ریخت؟
ارسال کننده نظر : رویا      تاریخ ارسال نظر : ۱۴ آبان ۱۴۰۳
  

سلام. طبق دستور رایج درست شود.


ارسال کننده نظر : مدیر وب سایت      تاریخ ارسال پاسخ : ۱۵ آبان ۱۴۰۳



  سلام وقتتون بخیر. با عرض معذرت چون مطلبی با موضوع رژیم انگور در سایت نیست اینجا سوالم رو میپرسم. ان شاالله از فردا وارد هفته پنجم رژیم انگور میشم که مثل هفته سوم و چهارم صبحانه نهار شام فقط انگور خوردم و مابینش فقط آب. برای بعد از هفته پنجم چون معده ام در این مدت به انگور عادت کرده به چه صورت غذاهای معمول رو شروع کنم؟ به صلاح دید شما از هفته ششم هر سه وعده غذایی رو به طور معمول و سبک شروع کنم یا در هفته ششم ابتدا فقط شام رو به طور معمول صرف کنم و همچنان نهار و صبحانه انگور بخورم و به همین ترتیب هفته های بعدی وعده ها رو یکی یکی به طور معمول صرف کنم؟
ارسال کننده نظر : سادات      تاریخ ارسال نظر : ۱۹ شهريور ۱۴۰۳
  

سلام. رژیم انگور معمولا باید یک ماهه انجام شود. طولانی شدن آن خیلی مناسب نیست. به هر حال باید بازگشت به رژیم عادی را به تدریج انجام دهید.


ارسال کننده نظر : مدیر وب سایت      تاریخ ارسال پاسخ : ۱۹ شهريور ۱۴۰۳



  سلام.وقتتون به خیر. مقدار خورشتی که مجاز به خوردن هستیم چقدر هست؟ و اینکه میشه فقط ۴ وعده خورد و وعده ی آخر که به ۱۱ شب میحورده نخورد؟
ارسال کننده نظر : نامجو      تاریخ ارسال نظر : ۲۸ فروردين ۱۴۰۳
  

سلام. هر قدر میل دارید بخورید. حتی المقدور طبق دستور مقاله عمل کنید.


ارسال کننده نظر : مدیر وب سایت      تاریخ ارسال پاسخ : ۲ ارديبهشت ۱۴۰۳



  میشه بپرسم رب انار دقیقن برای چی باید تو رژیم باشه چه کاری میکنه😅 تو اینترنت گشتم ولی چیزی پیدا نکردم ممنون میشم جواب بدید
ارسال کننده نظر : ریحانه      تاریخ ارسال نظر : ۳۰ بهمن ۱۴۰۲
  

سلام. رب انار علاوه بر این که طعم دهنده است خواص انار را داراست.


ارسال کننده نظر : مدیر وب سایت      تاریخ ارسال پاسخ : ۹ فروردين ۱۴۰۳



  سلام وقتتون بخیر من رژیم و دارم میگیرم امروزم اولین روزه تو دستور پخت زده که ۱۲۰ گرم تمر هندی یا ۵ قاشق غذا خوری رب انار ملس بریزید تو قرمه سبزی بدون لوبیا یه قاشق ریختم به زور خوردم اونم کلی نمک زدم که مزش خوب بشه خواستم بپرسم جایگزین نداره میشه بعد غذا یک یا دو قاشق خالی بخورم؟
ارسال کننده نظر : ریحانه      تاریخ ارسال نظر : ۲۳ بهمن ۱۴۰۲
  

سلام. حتی المقدور طبق دستور مقاله عمل شود.


ارسال کننده نظر : مدیر وب سایت      تاریخ ارسال پاسخ : ۲۴ بهمن ۱۴۰۲



  سلام و درود بیزحمت اگر میشه یکم واضح تر دستور پخت رو با حجم پیشنهادی مصرف روزانه توضیح بفرمایید من نمیدونم مثلا خورشت کدو بادمجان آیا گوجه یا رب گوجه بهش اضافه کنم یا نه که اگر نکنی بیریخت میشه
ارسال کننده نظر : بهروز      تاریخ ارسال نظر : ۹ بهمن ۱۴۰۲
  

سلام. این غذاها برای پذیرایی از مهمان نیست! بلکه رژیمی است. لذا طبق دستور گفته شده باید تهیه و مصرف شوند.


ارسال کننده نظر : مدیر وب سایت      تاریخ ارسال پاسخ : ۱۱ بهمن ۱۴۰۲



  سلام مقدار گوشتی که فرمودند مثلا یک ران مرغ یا سینه برای هر وعده مصرف شود یا یک کلا در روز مجاز به این مقدار گوشت است
ارسال کننده نظر : بهروز      تاریخ ارسال نظر : ۳ بهمن ۱۴۰۲
  

سلام. به هر اندازه اشتها دارد بخورد.


ارسال کننده نظر : مدیر وب سایت      تاریخ ارسال پاسخ : ۳ بهمن ۱۴۰۲



  سلام ببخشید میشه توی غذاها از سویا هم استفاده کنیم باتشکر از شما ؟
ارسال کننده نظر : مرجان      تاریخ ارسال نظر : ۲۲ مهر ۱۴۰۲
  

سلام. بهتر است طبق دستور مقاله عمل شود.


ارسال کننده نظر : مدیر وب سایت      تاریخ ارسال پاسخ : ۲۶ مهر ۱۴۰۲



  باسلام مصرف خرما و انواع مغزها با این رژیم مشکلی ندارد ؟
ارسال کننده نظر : فاطمه      تاریخ ارسال نظر : ۳۰ دي ۱۴۰۱
  

سلام. بهتر است طبق دستور مقاله عمل کنید.


ارسال کننده نظر : مدیر وب سایت      تاریخ ارسال پاسخ : ۱ بهمن ۱۴۰۱



  سلام وقت بخیر ،ایا در طبخ این خورش ها نمک استفاده میشه و اینکه بجای پیاز داغ میشه پیاز و سیر رو همراه همه مواد ریخت تو قابلمه تا بپزه? و هروقت ضعف کردیم یه قاشق عسل استفاده کنیم قندخون بالا نمیره .من مبتلا به فشار خون بالا هستم چه کنم.خیلی متشکرم
ارسال کننده نظر : متین      تاریخ ارسال نظر : ۷ آذر ۱۴۰۱
  

سلام. نمک: می شود. سیر و پیاز: بهتر است طبق دستور عمل کنید. عسل: مشکلی ندارد.


ارسال کننده نظر : مدیر وب سایت      تاریخ ارسال پاسخ : ۷ آذر ۱۴۰۱



 
12345
نظر خود را ثبت کنید

کاربر گرامی؛ سلامٌ علیکم

 

لطفا پیش از ثبت نظر خود توجه داشته باشید:


تجویز دارو و پیچیدن نسخه برای بیماری و مشکلات شخصی و موردی، نیاز به شرح حال کامل و معاینه بالینی دارد که طبیعتاً از طریق ارتباط مجازی، قابل حصول نیست.

 

 

لذا خواهشمندیم از تقاضای نسخه و دارو برای بیماری های موردی، اجـتناب فرمایید.

 

سایر نکات:


❶از اعلام نشانی و تلفن درمانگاه معذوریم. درصورت تمایل از طریق پایگاه «طبیب شهر»، پزشک مورد نظر خود را جستجو کنید.

ابتدا مقالات مربوطه را مطالعه کنید و پس از اطمینان از نبود اطّلاعات مورد نظرتان، نسبت به طرح سؤال اقدام کنید. از پاسخگویی به سؤالاتی که در متن مقاله پاسخ داده شده اند معذوریم.

❸از طرح سؤال هایی که نیاز به پاسخ های خصوصی و ارسال به پست الکترونیک دارد خودداری فرمایید.

❹پاسخگویی به سؤالاتِ کلّی و نیازمند پاسخ های مفصّل در توان پایگاه نیست.

❺نشانی پست الکترونیک شما در نزد پایگاه طبّ شیعه محفوظ است.

❻هرنظر را تنها یک بار ارسال کنید و از تکرار ارسال نظرات خودداری کنید.

❼حتّی المقدور از ارسال نظرات به صورت «فینگیلیش» خودداری کنید.

❽پاسخ هاي ارائه شده، كلّي و عمومي هستند و پاسخ دقيق و تخصّصي، تنها با ويزيت بيمار امكانپذير است

 

 

با سپاس و امتنان        

دکتر وحید علیان نژادی

نام :
ایمیل :
* نظر شما

آخرین مقالات

برای خواهرم
زندگیِ آزمون‌زده (مقاله انتخابی)
هر غذایی فلسفۀ خودش را دارد (مقاله انتخابی)
قبل از انتشار عکس فرزندتان در فیسبوک، به آینده‌اش فکر کنید (مقاله انتخابی)
صنعت قند با خریدن دانشمندان، تقصیرها را گردن چربی انداخت (مقاله انتخابی)
"یادداشت ویژه"؛ بیایید کمی غیر بهداشتی زندگی کنیم!
«با لبخند کارکردن» چگونه به زنان آسیب می‌رساند؟ (مقاله انتخابی)
بوی سیب و ...
وقتی به‌جای تجربه‌کردن زندگی از آن عکس می‌گیریم، چه چیزی را از دست می‌دهیم؟
بهداشت زناشویی و ضرورت­ های آن در اسلام
مقاومت آنتی بیوتیکی: باکتریهای مرگبار بر می گردند (مقاله انتخابی)
وقتی آنلاین هستیم خودمان باشیم (مقاله انتخابی)
نسل چیپس و روغن نباتی (مقاله انتخابی)
آیا بیماری می‌تواند مثبت و سازنده باشد؟
برای بچه‌ها به جای تبلت بیلچه بخرید (مقاله انتخابی)
کودکی بهترین دوران برای یادگیری زبان خارجی نیست!! (مقاله انتخابی)
سالنامه حجامت 1402 شمسی (هدیه پایگاه طبّ شیعه)
بزرگترین اکتشاف برای من این بود که فهمیدم ...
چرا دیگر هیچ‌کس نمی‌تواند پدر و مادر خوبی باشد؟
بزرگی خوش خیم پروستات
اعتیادی کراک‌گونه به بوتاکس (مقاله انتخابی)
نترس و فرزندت را تحسین کن
دروغی به‌نام «حریم خصوصی» و «جریان آزاد اطلاعات» (مقاله انتخابی)
چرا بلافاصله بعد از جشن تولد نباید فیلم‌هایش را ببینیم؟
فرزند آوری در میزان عقلانیت اجتماعی و اخلاق
نظام‌های پاداش در تربیت کودک؛ به بچه‌هایتان استیکر ندهید (مقاله انتخابی)